BLOODY MARY
27. August 2024WITZIGER VODKA
"Guten Morgen, wo ist mein Vodka? Hast du schon mal auf die Uhr geschaut? Ja, da ist er nicht."
VODKA, EIN KULTGETRÄNK MIT ÜBERRASCHENDER VERGANGENHEIT
Am Anfang war die Kartoffel.* Ein wahres Multitalent! Sie versorgt uns mit Pommes, Chips und... Vodka! Ja, Sie haben richtig gehört! Aus der unscheinbaren Knolle wird nicht nur der perfekte Snack, sondern auch seit langer, laaanger Zeit die allseits beliebte hochprozentige Spirituose "Vodka". Man könnte sagen, die Kartoffel ist der James Bond unter den Gemüsen: elegant, vielseitig und immer für eine Überraschung, sowie einen gerührten Vodka Martini gut. Wir haben vier interessante Geschichten über Vodka gefunden die du, als Vodka Liebhaber, unbedingt wissen solltest...
* Naja, nach ein wenig Recherche wissen wir, das stimmt nicht ganz. Der sogenannte Kartoffel-Schnaps taucht erst im 19. Jahrhundert auf, voher war es Getreide. Doch die Kartoffel ist einfach der sympathischere Aufhänger...
1 VODKA ALS ZAHLUNGSMITTEL
TAUSCHMITTEL IN ZEITEN DER KRISE
Nach dem Zusammenbruch der Sowjetunion befand sich Russland in einer tiefen wirtschaftlichen Krise. Die Inflation schoss in die Höhe, das Vertrauen in die Rubel wankte und viele Menschen sahen sich mit einer drastischen Verschlechterung ihrer Lebensbedingungen konfrontiert. In dieser Zeit des Umbruchs und der Unsicherheit entwickelte sich Vodka zu einem ungewöhnlichen, aber effektiven Tauschmittel.
WARUM GERADE VODKA?
Stabilität in unsicheren Zeiten:
Während die Währung immer weiter an Wert verlor, galt Vodka als relativ stabiles Gut. Seine Produktion war weniger anfällig für die politischen und wirtschaftlichen Turbulenzen. Hohe Nachfrage:
Vodka war ein beliebtes Getränk in Russland und die Nachfrage blieb auch in schwierigen Zeiten hoch. Teil der Kultur:
Vodka ist tief in der russischen Kultur verwurzelt und hat eine symbolische Bedeutung.
WIE FUNKTIONIERTE DAS SYSTEM?
Es gab keine offiziellen Regelungen, aber in vielen Regionen Russlands wurde Vodka informell als Zahlungsmittel akzeptiert. Menschen tauschten ihn gegen Lebensmittel, Kleidung, Dienstleistungen oder sogar gegen andere Waren. Brennereien profitierten von dieser Entwicklung, da sie ihre Produkte schnell und sicher verkaufen konnten. Natürlich hatte dieses System auch seine Schattenseiten. Die Qualität des als Zahlungsmittel verwendeten Vodkas war oft zweifelhaft und es kam zu zahlreichen Fällen von Vergiftungen. Zudem verstärkte sich das Problem des Alkoholismus in der Bevölkerung.
DAS ENDE EINES UNGEWÖHNLICHEN KAPITELS
Mit der allmählichen Stabilisierung der russischen Wirtschaft verlor Vodka seine Funktion als Währung. Heute ist er wieder ein beliebtes Getränk, das aber nicht mehr als Zahlungsmittel eingesetzt wird. Die Geschichte von Vodka als Währung ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie sich Menschen in Krisenzeiten anpassen und alternative Lösungen finden. Sie zeigt aber auch die Risiken und Gefahren, die mit solchen informellen Systemen verbunden sein können.
2 VODKA IM WELTRAUM
EIN KOSMISCHES DUO
Die Concorde, das Überschall-Passagierflugzeug, war in den 1970er und 80er Jahren ein Symbol für Fortschritt und Luxus. Ein Flug mit der Concorde war ein besonderes Erlebnis, das mit einem Preis einherging, den nur wenige sich leisten konnten. Um dieses exklusive Erlebnis noch weiter aufzuwerten, entschieden sich die Fluggesellschaften, ihren Passagieren einen besonderen Service anzubieten: Alkohol, der mit Überschallgeschwindigkeit serviert wurde. Die Wahl fiel auf den polnischen Vodka Wyborowa.
WARUM GERADE DIESER?
Tradition und Qualität: Wyborowa ist eine der ältesten Vodka-Marken Polens und genießt einen hervorragenden Ruf für Qualität und Tradition. Verfügbarkeit: Wyborowa war zu dieser Zeit weltweit erhältlich und konnte somit problemlos an Bord der Concorde serviert werden. Image: Der elegante Auftritt der Wyborowa-Flasche passte perfekt zum luxuriösen Ambiente der Concorde.
EIN SCHLUCK GESCHICHTE
Als die Concorde mit ihrer typischen Überschallgeschwindigkeit von über 2.000 km/h durch die Lüfte schoss, nippten die Passagiere an ihrem Vodka und konnten sich sozusagen einen Hauch von kosmischer Erfahrung gönnen. Es war ein einzigartiges Erlebnis, das die Grenzen zwischen Genuss und Technologie verschob. Warum war das so besonders? Überschallgeschwindigkeit:
Alkohol mit Überschallgeschwindigkeit zu trinken, war eine absolute Neuheit und sorgte für viel Aufsehen. Luxus und Technologie: Die Kombination eines traditionellen Getränks wie Vodka und einer hochmodernen Technologie wie der Concorde war ein faszinierender Kontrast. Marketing-Coup:
Für Wyborowa war es ein großer Marketing-Erfolg, da die Marke mit dem Image von Luxus und Innovation verbunden wurde.
DAS ENDE EINER ÄRA
Leider endete die Ära der Concorde im Jahr 2003, als alle Flugzeuge aus dem Verkehr gezogen wurden. Mit dem Ende der Concorde verschwand auch die Möglichkeit, Vodka mit Überschallgeschwindigkeit zu trinken. Dennoch bleibt diese Geschichte als ein faszinierendes Kapitel in der Geschichte des Alkohols und der Luftfahrt erhalten.
3 VODKA ALS MEDIZIN
VODKA EIN HEILMITTEL?
Die Slawen, die Vorfahren vieler Osteuropäer, entdeckten früh die desinfizierenden Eigenschaften von Vodka. Der hohe Alkoholgehalt tötet effektiv Bakterien und andere Mikroorganismen ab. Daher wurde er in der Volksmedizin für eine Vielzahl von Beschwerden eingesetzt: Desinfektion von Wunden:
Vodka wurde zur Reinigung von Wunden verwendet, um Infektionen vorzubeugen.
• Linderung von Schmerzen: Bei Zahnschmerzen, Kopfschmerzen und rheumatischen Beschwerden wurde Vodka äußerlich aufgetragen oder eingenommen. Erkältung und Fieber:
Man glaubte, dass Vodka das Immunsystem stärkt und bei Erkältungen und Fieber hilft. Verdauungsprobleme:
Vodka wurde auch zur Behandlung von Verdauungsproblemen eingesetzt.
WARUM GERADE VODKA?
Verfügbarkeit:
Vodka war für die Slawen leicht herzustellen und war somit ein weit verbreitetes Mittel. Konservierung:
Vodka wurde auch zum Konservieren von Lebensmitteln verwendet, was seine antimikrobiellen Eigenschaften unterstrich. Kulturelle Bedeutung: Alkohol hatte in vielen Kulturen eine spirituelle Bedeutung und wurde oft in religiösen Ritualen verwendet.
WISSENSCHAFTLICHE GRUNDLAGE
Während einige der Anwendungen von Vodka in der traditionellen Medizin durch moderne Forschung bestätigt wurden (wie die desinfizierende Wirkung), sind andere eher auf Überlieferungen und Aberglauben zurückzuführen.
MODERNE MEDIZIN
Obwohl Vodka heute nicht mehr als medizinisches Mittel verschrieben wird, gibt es immer noch einige Anwendungen, die auf seiner desinfizierenden Wirkung beruhen. In einigen Fällen wird Alkohol, einschließlich Vodka, in der Medizin zur Hautdesinfektion eingesetzt.
4 VODKA UND KUNST
PABLO'S HANG ZU VODKA
Da gibt es eine faszinierende Verbindung zwischen einem berühmten Künstler und einem alltäglichen Getränk. Die Geschichte von Pablo Picasso und seinem angeblichen Faible für polnischen Vodka ist zwar nicht bis ins kleinste Detail belegt, doch sie hat sich in der Kunstwelt und unter Vodka-Liebhabern als Anekdote etabliert.
WARUM GERADE VODKA?
Künstlerische Inspiration:
Viele Künstler, darunter auch Picasso, haben sich von verschiedenen Dingen inspirieren lassen – von der Natur über Musik bis hin zu alltäglichen Gegenständen. Es ist durchaus denkbar, dass Vodka für Picasso eine gewisse inspirierende Wirkung hatte. Geselligkeit:
Künstler sind oft gesellige Menschen. Ein Glas Vodka kann dabei eine lockere Atmosphäre schaffen und den kreativen Fluss fördern. Polnische Verbindungen:
Picasso hatte im Laufe seines Lebens zahlreiche Kontakte und Beziehungen zu Menschen aus verschiedenen Ländern, darunter auch Polen. Es ist möglich, dass er durch diese Kontakte mit polnischem Vodka in Berührung gekommen ist.
CORPUS DELICTI
Obwohl es keine direkten Beweise für Picassos Zitat gibt, gibt es zahlreiche Beispiele dafür, wie Alkohol, insbesondere Wein, in der Kunst dargestellt wird. Wein ist oft ein Symbol für Freude, Geselligkeit und Leidenschaft. Es ist denkbar, dass Vodka in ähnlicher Weise als Symbol für bestimmte menschliche Erfahrungen oder Emotionen hätte dienen können.
HYPERBEL ODER NICHT
Die Verbindung zwischen Picasso und Vodka ist eine faszinierende Geschichte, die die Grenze zwischen Kunst und Leben verschwimmen lässt. Auch wenn das Zitat über Vodka als eines der erstaunlichsten Dinge des letzten Jahrhunderts wahrscheinlich eine Übertreibung ist, so zeigt sie doch, wie eng Kunst und Leben miteinander verbunden sind.
KARTOFFEL IST KEIN MUSS
Vodka ist eine vielseitige Spirituose, die aus einer Vielzahl von Rohstoffen hergestellt werden kann. Traditionell werden vor allem Getreide wie Roggen, Weizen oder Gerste, aber eben auch Kartoffeln verwendet. Welcher Rohstoff am Ende zum Einsatz kommt, beeinflusst zwar den Geschmack des Vodkas leicht, aber in erster Linie ist es das Destillationsverfahren, das den charakteristischen, neutralen Geschmack des Vodkas bestimmt. Unser Rossgoschen Vodka wird übrigens nicht aus Kartoffeln hergestellt, sondern u.a. aus feinstem Weizendestillat mit einer geheimen Note von ... .
KARTOFFEL VS WEIZEN VODKA
Kartoffel-Vodka:
- Wird oft als besonders weich und mild im Geschmack beschrieben.
- Die Stärke der Kartoffeln wird in Zucker umgewandelt, der dann vergoren wird.
- In einigen Regionen, besonders in Osteuropa, hat Kartoffel-Vodka eine lange Tradition.
Weizen-Vodka:
- Gilt als etwas komplexer im Geschmack, mit leichten Getreidearomen.
- Weizen ist ein sehr beliebter Rohstoff für Vodka, da er leicht zu verarbeiten ist und einen hohen Zuckergehalt hat.
Welcher Vodka ist besser?
Diese Frage lässt sich nicht pauschal beantworten, da der Geschmack von Vodka sehr subjektiv ist. Es gibt hervorragende Vodkas aus Kartoffeln und ebenso hervorragende Vodkas aus Weizen - so wie unser Rossgoschen Vodka! Einfach mal probieren!
