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VODKA, EIN KULTGETRÄNK MIT ÜBERRASCHENDER VERGANGENHEIT
1. Oktober 2024
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BLOODY MARY

Ein Cocktail, der gleichermaßen erfrischend und komplex ist, hat eine Geschichte, die so facettenreich ist wie ihr Geschmack. Ihren Ursprung findet "sie" in den turbulenten 20er Jahren, einer Zeit des Jazz, der Prohibition und der Suche nach neuen, aufregenden Geschmackserlebnissen. Manche behaupten, "die" Bloody Mary sei ein Getränk, das erfunden wurde, um den Kater nach einer langen Nacht zu lindern. Andere wiederum sehen in ihr eine Hommage an die berühmte englische Königin.

ZUTATEN

  • 5 cl Rossgoschen Vodka
  • 10 cl Tomatensaft
  • 1 cl Zitronensaft
  • 1 Spritzer Tabasco
  • 1 Spritzer Worcestershiresauce
  • Salz (vorzugsweise Selleriesalz)
  • Pfeffer
  • Eiswürfel

FÜR DIE DEKO

  • Staudensellerie, Petersilie, Oliven, Zitrone oder Schnittlauch

ZUBEREITUNG

Fülle dein Longdrinkglas bis zur Hälfte mit Eiswürfeln. Gieße den Rossgoschen Vodka, den Tomatensaft und den Zitronensaft ins Glas. Gib nun die Tabasco und Worcestershire Sauce hinzu. Beginne mit einem Spritzer jeder Sorte und passe die Menge nach deinem persönlichen Geschmack an. Würze den Glasinhalt mit einer Prise Selleriesalz oder Meersalz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer. Rühre alle Zutaten vorsichtig mit einem Löffel um, bis sich alles gut vermischt hat und die Gewürze sich aufgelöst haben. Für deine Garnitur empfehlen wir entweder dekorative Schnittlauchhalme oder eine Zitronenscheibe am Glasrand. Optional kannst du auch einen Olivenspieß oder Kirschtomaten garnieren.

Tomatensaft: Die Qualität des Tomatensaftes ist entscheidend für den Geschmack deiner Bloody Mary. Wähle einen hochwertigen Saft mit intensivem Tomatenaroma.
Eis: Verwende möglichst große Eiswürfel, um den Geschmack nicht zu verwässern.
Würzen: Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen und finde deine persönliche Lieblingskombination. Cayennepfeffer, Paprika oder Knoblauchpulver können eine interessante Note verleihen.
Garnitur: Die Garnitur dient nicht nur der Optik, sondern kann auch den Geschmack abrunden. Probiere verschiedene Kombinationen aus.

 
Viel Spaß beim Mixen und Genießen - CHEERS!
 
 

GINFOS

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