Kommt London Dry Gin immer aus London? 🤷‍♀️🤔

Wir alle kennen ihn- den London Dry Gin, denn er gehört zu den bekanntesten Sorten überhaupt und fast jeder hat ihn schon einmal probiert. Aber woher kommt er eigentlich? Natürlich kommt der London Dry Gin nicht immer aus London! Die Bezeichnung hat nichts mit der geografischen Lage des Gin-Produzenten oder Herstellers zu tun. Allerdings bedarf es für die Bezeichnung ganz strenge Kriterien der Herstellung, sodass sich nicht jeder Gin einfach so London Dry Gin nennen darf. In der EU-Spirituosen Verordnung ist ganz genau festgelegt, wie er sein muss. Beispielsweise dürfen keine künstlichen Aromen hinzugefügt werden und die natürliche Wachholdernote muss ausgeprägt sein. Ebenfalls darf der zugegebene Ethanol nur ausschließlich landwirtschaftlichen Ursprungs sein und muss genau 95% Alkohol enthalten. 📜 Falls es euch genauer interessiert, findet ihr den Link hier (Seite 23):
EU-Spirituosen Verordnung

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